Ciao a tutti, oggi una ricettina facile e gustosa per mangiare la carne.
Ingredienti
Fettine di carne
Farina 00
Sale
Olio extravergine d'oliva
1 limone
Prezzemolo tritato fresco
Iniziate infarinando le fettine di carne, fatele cuocere in una larga padella antiaderente con un pochino di olio extravergine d'oliva, salate e cuocete con coperchio per 3 minuti, girare le fettine di carne, poi versare il succo di limone e cospargere con prezzemolo tritato, cuocete 10 minuti a fuoco basso e servite le scaloppine ancora calde.
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