200 gr di Farina 00
200 gr di farina di nocciole
144 gr di olio di girasole
Zucchero 200 gr
Una bustina di vanillina
4 uova
1 arancia ( succo e buccia)
4 cucchiai di rum
1 bustina di lievito per dolci
Prendete una ciotola e montate le uova con lo zucchero fino a quando diventano spumose, aggiungete l'olio e piano le due farine , aggiungere il succo e la buccia dell'arancia, la vanillina il rum, e per ultimo il lievito.
Accendete il forno a 180 gradi, foderate una teglia con carta forno disponete l'impasto e cuocete nella parte centrale del forno per 50 minuti.
Controllate sempre la cottura con lo stuzzicadenti che deve uscire asciutto.
Una volta sfornata la torta lasciate raffreddare e a piacere spolverate con zucchero a velo.
La torta si conserva per due tre giorni in un contenitore per torte. ♡♡
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