Ciao amici oggi vi propongo un dolce veramente facile da preparare ottimo per la colazione.
Ingredienti
3 uova
180 gr di zucchero
300 gr di farina
100 ml di olio di semi di girasole
100 ml di latte hd
1 bustina di lievito per dolci
3 mele
Marmellata qb
1 bustina di vanillina
Marmellata a piacere
Iniziamo sbucciando le mele 2 le tagliate a fettine e 1 a cubetti, versate un pochino di succo di limone. Prendete le uova versatele in una ciotola, aggiungete lo zucchero e mescolate con una frusta, aggiungete la farina, i due liquidi, la vanillina ed il lievito. Se volete potete aggiungere anche un pochino di cannella in polvere. Aggiungete la mela a dadini. Imburrate uno stampo versate l'impasto, aggiungete un paio di cucchiai di Marmellata e per finire sistemare le fettine di mela sulla superficie della torta. Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 40 minuti.
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