Ciao avevo avanzato un pochino di ragù di carne e allora ho utilizzato per farcire
dei fagottini di pasta sfoglia. Una vera delizia.
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
Parmigiano grattugiato
Ragù di carne
Sesamo
1 cucchiaio di latte
Prendete la pasta sfoglia e ricavate 4 quadrati, su ognuna sistemare 1 cucchiaio di ragù, un cucchiaino di parmigiano. A questo punto richiudere il saccottino di sfoglia facendo attenzione a chiudere bene tutti i lati, affinché non fuoriesca il ripieno. Spennellare la superficie del saccottino con il latte e cospargete con il sesamo. Cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti circa. Servite caldo o tiepido.
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